mit Heike Gaudenti rund um die Propstei

Eine herbstlich-kulinarische Wanderung in Verbindung mit der schönen Atmosphäre der Propstei in Buchholz. Die Sträucher und Bäume in Wald und Flur biegen sich unter ihrer köstlichen Last von Früchten Beeren und Nüssen. Die Felder sind abgeerntet, die Herbst Tag- und Nachtgleiche nähert sich und mit ihr das Erntedankfest. Aber warum feiern wir Erntedank? Wie hat sich dieses Fest im Laufe der Zeit verändert? Hören Sie von alten Sitten und Bräuchen und erfahren Sie mehr über herbstliche Wald-und Feldfrüchte. Der Teilnehmer erfährt so einiges; von der Verarbeitung wilder Kräuter bis zu ungewöhnlichen Kartoffelsorten und auch der Gaumen kommt in den Genuss von ungewöhnlichen Grüßen aus der Naturküche. Freuen Sie sich auf die erste Erntedankwanderung mit einem kulinarischen Abschluss in der Probstei.

Treffpunkt: Propstei Buchholz
Beginn: 14:30 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden
Anmeldungen unter: heiroma@gmx.net) oder 06745 / 88 990 79 und 0157 / 716 88 506
Kosten: 12,-€/p.P.
www.heiroma-gaudenti.de